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シェフドラムにはレシピ本が付いていて、基本的には記載の通りにすれば自動でおかずが完成します。
プルコギのレシピも載っていますよ！
レシピは、アイリスオーヤマのサイトでも公開されてます。
プルコギ美味しそう♪
しか～し。。
ズボラな私は、この材料を揃えるのと下準備が面倒だなと思ってしまいました。
プルコギを作るためだけに、りんご1/4個をわざわざ用意するのは
ズボラな私にとってハードル高し…
なので今日は、シェフドラムに備わっているプルコギ自動調理機能を使って、別の材料・調味料で、別おかずを作ろうと思います！
プルコギ感は無いですが、美味しくて野菜も摂れるので、よくやります。
私が自分でやった作業
①豚の薄切り肉に市販の焼肉のタレを20分ほど漬け込む
②シェフドラムに ごま油、1の豚肉 、冷蔵庫にあった野菜を入れて、シェフドラムのレシピどおりに スイッチON
③シェフドラム作動中に、魚をグリルで焼き、味噌汁を作る
④豆腐をパックから出す。きゅうりはキッチンバサミで切る。プチトマト、ちりめんじゃこをのせて、サラダを完成させる
洗い物も極力減らしたいので、お肉の漬け込みはビニール袋でやります。
最近お気に入りの焼肉タレはコレ♪
下味をつけたお肉と野菜を入れたら、メニュー番号を選んでスイッチON！
後は ほったらかしでおかずが完成します。
ちなみに、プルコギの自動調理メニュー番号は、3－15です。
メニュー番号は付属のレシピ本に載ってますが、シェフドラム本体に書いてあるQRコードからも確認できます。
シェフドラムのスイッチONすれば、メインおかずのプルコギ（もどき）が１３分で完成します♪
シェフドラム作動中に、副菜のサラダや味噌汁作りをするのですが、私のほうの手際が悪いので、いつも焦ってます。。
詳しくはこちら
たいてい、シェフドラム作のおかずのほうが 先に完成してます
今日の夕食が完成
お肉にはしっかり火が通ってましたが、味見したら少し薄かったので、塩コショウを軽く振りました。
ちなみに、
メインおかず（シェフドラム作）に入れた野菜は、人参、キャベツ、玉ねぎ、もやし、ごぼう 、ネギです。冷蔵庫にあったものを適当に入れただけですが。
人参と玉ねぎは数日前にまとめてカットして冷凍庫でストックしてあったので、それを使いました。その他の野菜は キッチンばさみでカットしたので、今日の夕食作りでは包丁を使っていません！
料理が苦手な私には、安全のためにも
ほったらかしにできる調理家電がピッタリです！