朝ごはん めんどくさい？ ハードルの低い朝食メニュー

「朝はバタバタで朝食準備の時間なんて取れない！」という人は多いのではないでしょうか？
しかし、皆さんもよくご存じの通り、朝食は1日の始まりをスムーズにするためのエネルギー源となり、集中力の向上や健康維持にもつながります。休日も含めて、毎日朝食を摂るということが大切ですね。

今回は、毎朝バタバタな人でもハードル低く摂れる朝食メニューの案をご紹介します。究極までハードルを下げてますので、かなりのレベルの面倒くさがり屋さんだけ参考にしてみてください。

ハードルの低い朝食メニュー

トースト

究極、素焼きやバターを塗っただけでもいいのですが、アレンジも簡単なのがトーストの魅力です。

アレンジ例

サラダチキン

市販のサラダチキンが冷蔵庫に常備してあれば、開けてすぐ食べられるので便利。毎日だと飽きるかもしれませんので、真空パックになった日持ちするタイプのものがお勧めです。

ヨーグルト

冷蔵庫に常備してあれば、開けてすぐ食べられるので便利。
グラノーラ等を加えれば、さらに栄養も摂れます。

おにぎり

おにぎりの具材は簡単なものでOK。多めに作って冷凍保存しておくとラクチンですよ。

簡単な具材例

卵料理

簡単なバリエーション

野菜スープ

適当な野菜の切れ端を、コンソメ、鶏ガラスープ、白だし、ウエイパーなど好きなものでサッと煮るだけで完成です。

温野菜

キャベツやキノコ等をお皿にのせてラップをし、軽くレンチンすればOK！
好きなドレッシングをかけて食べるといいですよ。

ご飯セット

ご飯（冷凍ご飯をストックしておくとラク）＆ 納豆 ＆ インスタントの味噌汁

の３点セットなら、簡単に用意できますね。

カレー、シチュー

朝から作るのは大変ですが、夕食で多めに作って冷凍しておけば朝食にも流用できます。

スムージー

もしミキサー等があれば、好きなフルーツや野菜を入れてスイッチONで、手軽に栄養満点のドリンクが完成します。

まとめ

忙しい朝でも、少しの工夫でそこそこ栄養ある朝食を摂ることはできます。もし可能なら、温野菜などは前夜に準備しておきましょう。そうすれば翌朝がラクチン♪
「朝はあまり食欲が無い…」という人は、スープを飲むだけでもいいと思います。ぜひ自分にピッタリなズボラ朝食を見つけて、毎日を元気に過ごしましょう。