白菜のクリーム煮（シェフドラム作）

今日は、調理家電 シェフドラム（CHEF DRUM）に、白菜のクリーム煮を作ってもらいましょう♪

白菜のクリーム煮は、シェフドラムに付属されているレシピ本に載っているメニューです。
筆者は紙のレシピ本を見ながら作りたい派ですが、
デジタル派の方は、アイリスオーヤマの公式サイトから見ることもできますよ。

では、さっそくお料理開始！

といっても、

人がやる作業は、材料と調味料を入れて、蓋を閉めて、傾きを②にセットし、自動調理モードを２ー７に合わせてスイッチONするだけです。

スイッチON前は、こんなかんじ♪

レシピでは ウインナーで作ることになっていますが、ウインナーが無く、ズボラな筆者はハムで代用します！
包丁を出すのも面倒なので、白菜と しめじはキッチンバサミでカットし、ハムは手でちぎって突っ込みました。
有塩バターという洒落たものも、ウチの冷蔵庫には基本ありません。なので、バター風マーガリンで良しといたします。もちろん、にんにくを自力でみじん切りにすることもなく、チューブにんにくで済ませますよ♪

スイッチONから約20分後、調理終了で、勝手に止まります。
自動調理なので、焦がす心配がありません。
もし加熱が足りなければ、手動で加熱時間を延長できますが、材料を入れ過ぎた時以外は、ほとんど必要ないです。

蓋を開けたら、こんなかんじに出来てました♪

シェフドラムが作動している間の待ち時間に、お肉と玉ねぎを焼肉のタレで フライパンでサッと炒め、お味噌汁も作りました。
これで今日の夕食は完成！

筆者はとても手際が悪いので時間かかりますが、慣れてる人なら30分かからずに「いただきます」が叶うでしょう。
自動調理モードは、料理のスキルが不要なのでありがたい！