肉じゃが(シェフドラム作)

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肉じゃが(シェフドラム作)

シェフドラムには専用のレシピ本が付いていて、自動調理できるレシピのメニュー番号が載っています。
肉じゃがを作りたい時は、お肉・ジャガイモ・にんじん・玉ねぎ・調味料をシェフドラム内鍋に入れて、メニュー番号2-11を選んでスイッチON。
後は ほったらかしで、美味しい肉じゃがが完成します。

この記事では、料理の才能ゼロの私が、シェフドラムで 肉じゃが を見事に完成させる流れを、数秒動画も含めて紹介しています♪

今夜は シェフドラム(CHEF DRUM)に、メインおかずの肉じゃがを作ってもらいましょう♪

筆者
筆者

今日は(今日も?)
ラクする気 満々!

私が自分でやった作業

①野菜を洗ってカットする

②肉じゃがの材料をシェフドラムに入れてスイッチONする

③グリルで魚の切り身を焼く

④舞茸の味噌汁を作る

⑤冷凍ご飯をレンチンする

では さっそく、肉じゃが作りスタートです!

肉じゃがの材料と調味料をシェフドラムに入れる

フタをして、傾き②にセットしたら、
自動調理のメニュー番号を選んでスイッチON!

スイッチONすれば、後は ほったらかしでOK!


こんなふうに回転します♪【動画】

筆者
筆者

シェフドラム作動中の音は、さほど気になりません。
LDKのリビングにいたら、作動してるかどうか わからないレベルです。

35分後に、肉じゃがが完成!

シェフドラムが肉じゃがを作ってくれてる間、私は味噌汁と副菜を作っていました。

今日の夕食が完成

筆者
筆者

肉じゃがのジャガイモは崩れることもなく、お肉も美味しく仕上がります

(おまけ)今日の私のズボラ工夫

  • シェフドラム付属のレシピ本には、あらかじめ調味料を混ぜ合わせておく
    と書いてありますが、ズボラな私は、調味料をシェフドラムの中へ順次、直接入れていきました。
  • じゃがいもと人参は皮付きのまま使用しました。(栄養もとれて美味しい)
  • レシピ本に記載のこんにゃくは省略しました。個人的には入って無くても気にならないからです。
  • 牛肉が丸まってしまいますが、それはそれで美味しいから 良しとします。
    お箸でほぐしてもいいのですが、面倒なので省略です。
  • 味噌汁の舞茸は、包丁は使わず手でちぎって放り込みました。
筆者
筆者

シェフドラムは 材料を入れたら放置できるので、他の作業に集中できるのが有難い!

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